サービス業の最高峰であるホテルで活躍するホテルマンは、 やはり高水準の教育を受けることが望まれます。 現実に、優れたホテルマンは多くの知識と経験、 さらに柔軟な思考法を身に付けています。 優れたホテルマンはいかにして実力をつけ、 成長するのでしょうか？

実践の中で学ぶことも多くありますが、 体系だったカリキュラムで学んだホテルマンは その後の成長が著しく、実力の増大のみならず大きく昇進し、ホテルの経営に携わるようになることも稀ではありません。

海外ホテル学校では、 ホテルマンに必要なホテル学を体系立てて学びます。 ホテル学は欧米で深く研究され、また洗練されてきました。 本場で学ぶことのできるホテル学の内容はサービスのみならず、マネジメントや各部のオペレーションなど様々なプログラムから構成されています。